الفئات

الطعام والطبخ وفن الطهي

67+ ملخص متوسط 20 دقيقة قراءة نص وصوت

ثقافة وعلم ومتعة الطعام من جميع أنحاء العالم

67+
الملخصات
20
متوسط وقت القراءة

مواضيع ذات صلة

القراء الذين يستكشفون الطعام والطبخ وفن الطهي يستمتعون أيضاً بهذه المواضيع.

عرض جميع المواضيع

كتب مميزة

ملخصات الطعام والطبخ وفن الطهي المختارة بعناية من محررينا.

العصي والجزر
عينة مجانيةاستمع

إيان آيريس

21 دقيقة قراءة

أطلقِ القوةَ الكامنة للمحفِّزات من أجل مساعدتِك على قضاءِ الحوائج. صدر عن دار النشر بانتام بووكس سنة 2010.

الصوم الأساسي
عينة مجانيةاستمع

جوش اكس

22 دقيقة قراءة

اثنا عشر فائدة للصيام المُتَقَطِّع وأنظمة صيام أخرى لتسريع خسارة الوزن، والتوقف عن اشتهاء الطَّعَام وعكس علامات الشيخوخة. صدر عن دار النشر دستيني إيمِج سنة 2020.

كل شيء منمّق
عينة مجانيةاستمع

راي نودسون

19 دقيقة قراءة

قوةُ ثقافة الْجَمَال وخطورتها، من كليوباترا إلى كيم كارداشيان. صدر عن دار النشر بيكن برس، سنة 2021.

كيف فاز الجزر بحرب طروادة
عينة مجانيةاستمع

ريبيكا روب

23 دقيقة قراءة

قِصَصٌ طريفةٌ وحقيقية عن خُضْرَاَوات معروفة. صدر عن دار النشر ستوري سنة 2011.

الاتفاقيات الأربع
عينة مجانيةاستمع

دون ميغيل رويز

10 دقيقة قراءة

دليلٌ عمليٌّ لتحقيق الحرية الشخصية. صدر عن دار النشر أمبر آلان ببلشينغ سنة 1997.

وصل حديثاً

أحدث الإضافات عن الطعام والطبخ وفن الطهي

كامل
عينة مجانيةاستمع

هوارد جاكوبسون

23 دقيقة قراءة

إعادة التفكير في علم التغذية، صدر عن دار النشر بن بيلا بوكس، سنة 2013م.

كتاب طبخ: كيف لا تموت
عينة مجانيةاستمع

مايكل غريغر

15 دقيقة قراءة

أكثر من 100 وصفة للمساعدة على الوقاية من الأمراض وعكس مسارها؛ صدر عن دار النشر بلوبرد سنة 2018.

أرض العجائب
عينة مجانيةاستمع

ستيفن جونسون

23 دقيقة قراءة

كيف صنع اللعب العالم الحديث، صدر عن دار النشر ريفرهيد بوكس، سنة 2016م.

تناول الطعام للتغلب على المرض
عينة مجانيةاستمع

ويليام لي

16 دقيقة قراءة

العلم الجديد حول كيفية قدرة جسمك على شفاء نفسه؛ صدر عن دار النشر بالنس سنة 2019.

نابض بالحياة
عينة مجانيةاستمع

ستايسي ستيفنسون

25 دقيقة قراءة

برنامج ثوري لاستعادة النشاط، وتولّي زمام صحتك، والتألّق، صدر عن دار بنبيلا للنشر، سنة 2021م.

جغرافيا الفكر
عينة مجانيةاستمع

ريتشارد يوجين نيسبيت

17 دقيقة قراءة

كيف يفكر الآسيويون والغربيون بشكل مختلف... ولماذا؟؛ صدر عن دار النشر فري برس سنة 2003.

زووبيكويتي شمولية الأمراض داخل مملكة الحيوان
عينة مجانيةاستمع

آرون ديغنان

22 دقيقة قراءة

ما الذي يمكن أن تعلمنا إياه الحيوانات عن الصحة وعلوم العلاج؛ صدر عن دار النشر ألفريد أبراهام كنوبف سنة 2012.

اصنع وقتا
الصوت قريباً

أ. ج. بايمي

18 دقيقة قراءة

كيف تركز على ما يهم كل يوم؛ صدر عن دار النشر كورنسي، سنة 2018

مهووس في اليابان
عينة مجانيةاستمع

هيكتور جارسيا

15 دقيقة قراءة

اكتشاف بلاد القصص المصورة والرسوم المتحركة وطائفة الزن ومراسم تقديم الشاي

دروس في الحياة من جراح دماغ
عينة مجانيةاستمع

راهول جانديال

17 دقيقة قراءة

استراتيجيات عملية لتحقيق أعلى مستويات الصحة والأداء. صدر عن دار النشر بنغوين في عام 2019

الأكثر شعبية

الكتب الأعلى تقييماً عن الطعام والطبخ وفن الطهي

كل شيء منمّق
عينة مجانيةاستمع

راي نودسون

19 دقيقة قراءة

قوةُ ثقافة الْجَمَال وخطورتها، من كليوباترا إلى كيم كارداشيان. صدر عن دار النشر بيكن برس، سنة 2021.

العصي والجزر
عينة مجانيةاستمع

ايمي ك.هوتشينز

21 دقيقة قراءة

أطلقِ القوةَ الكامنة للمحفِّزات من أجل مساعدتِك على قضاءِ الحوائج. صدر عن دار النشر بانتام بووكس سنة 2010.

الصوم الأساسي
عينة مجانيةاستمع

جوردان روبين

22 دقيقة قراءة

اثنا عشر فائدة للصيام المُتَقَطِّع وأنظمة صيام أخرى لتسريع خسارة الوزن، والتوقف عن اشتهاء الطَّعَام وعكس علامات الشيخوخة. صدر عن دار النشر دستيني إيمِج سنة 2020.

كيف فاز الجزر بحرب طروادة
عينة مجانيةاستمع

ريبيكا روب

23 دقيقة قراءة

قِصَصٌ طريفةٌ وحقيقية عن خُضْرَاَوات معروفة. صدر عن دار النشر ستوري سنة 2011.

الاتفاقيات الأربع
عينة مجانيةاستمع

دون ميغيل رويز

10 دقيقة قراءة

دليلٌ عمليٌّ لتحقيق الحرية الشخصية. صدر عن دار النشر أمبر آلان ببلشينغ سنة 1997.

دروس في الحياة من جراح دماغ
عينة مجانيةاستمع

راهول جانديال

17 دقيقة قراءة

استراتيجيات عملية لتحقيق أعلى مستويات الصحة والأداء. صدر عن دار النشر بنغوين في عام 2019

اقصر تاريخ للصين
عينة مجانيةاستمع

ليندا جيفين

29 دقيقة قراءة

من السلالات الحاكمة القديمة إلى قوة عظمى حديثة – رواية جديدة لعصرنا؛ صدر عن دار النشر ذي إكسبرمنت سنة 2021.

جغرافيا الفكر
عينة مجانيةاستمع

ريتشارد يوجين نيسبيت

17 دقيقة قراءة

كيف يفكر الآسيويون والغربيون بشكل مختلف... ولماذا؟؛ صدر عن دار النشر فري برس سنة 2003.

تناول الطعام للتغلب على المرض
عينة مجانيةاستمع

ويليام لي

16 دقيقة قراءة

العلم الجديد حول كيفية قدرة جسمك على شفاء نفسه؛ صدر عن دار النشر بالنس سنة 2019.

أرض العجائب
عينة مجانيةاستمع

ستيفن جونسون

23 دقيقة قراءة

كيف صنع اللعب العالم الحديث، صدر عن دار النشر ريفرهيد بوكس، سنة 2016م.

رائج هذا الأسبوع

ما يستكشفه القراء عن الطعام والطبخ وفن الطهي

العصي والجزر
عينة مجانيةاستمع

إيان آيريس

21 دقيقة قراءة

أطلقِ القوةَ الكامنة للمحفِّزات من أجل مساعدتِك على قضاءِ الحوائج. صدر عن دار النشر بانتام بووكس سنة 2010.

الصوم الأساسي
عينة مجانيةاستمع

جوش اكس

22 دقيقة قراءة

اثنا عشر فائدة للصيام المُتَقَطِّع وأنظمة صيام أخرى لتسريع خسارة الوزن، والتوقف عن اشتهاء الطَّعَام وعكس علامات الشيخوخة. صدر عن دار النشر دستيني إيمِج سنة 2020.

كل شيء منمّق
عينة مجانيةاستمع

راي نودسون

19 دقيقة قراءة

قوةُ ثقافة الْجَمَال وخطورتها، من كليوباترا إلى كيم كارداشيان. صدر عن دار النشر بيكن برس، سنة 2021.

كيف فاز الجزر بحرب طروادة
عينة مجانيةاستمع

ريبيكا روب

23 دقيقة قراءة

قِصَصٌ طريفةٌ وحقيقية عن خُضْرَاَوات معروفة. صدر عن دار النشر ستوري سنة 2011.

الاتفاقيات الأربع
عينة مجانيةاستمع

دون ميغيل رويز

10 دقيقة قراءة

دليلٌ عمليٌّ لتحقيق الحرية الشخصية. صدر عن دار النشر أمبر آلان ببلشينغ سنة 1997.

اقصر تاريخ للصين
عينة مجانيةاستمع

ليندا جيفين

29 دقيقة قراءة

من السلالات الحاكمة القديمة إلى قوة عظمى حديثة – رواية جديدة لعصرنا؛ صدر عن دار النشر ذي إكسبرمنت سنة 2021.

دروس في الحياة من جراح دماغ
عينة مجانيةاستمع

راهول جانديال

17 دقيقة قراءة

استراتيجيات عملية لتحقيق أعلى مستويات الصحة والأداء. صدر عن دار النشر بنغوين في عام 2019

مهووس في اليابان
عينة مجانيةاستمع

هيكتور جارسيا

15 دقيقة قراءة

اكتشاف بلاد القصص المصورة والرسوم المتحركة وطائفة الزن ومراسم تقديم الشاي

اصنع وقتا
الصوت قريباً

أ. ج. بايمي

18 دقيقة قراءة

كيف تركز على ما يهم كل يوم؛ صدر عن دار النشر كورنسي، سنة 2018

زووبيكويتي شمولية الأمراض داخل مملكة الحيوان
عينة مجانيةاستمع

آرون ديغنان

22 دقيقة قراءة

ما الذي يمكن أن تعلمنا إياه الحيوانات عن الصحة وعلوم العلاج؛ صدر عن دار النشر ألفريد أبراهام كنوبف سنة 2012.

لماذا الطعام والطبخ وفن الطهي؟

لأن أفضل الأفكار عن الطعام والطبخ وفن الطهي تستحق أكثر من نظرة سريعة — تستحق تركيزك الكامل.

الملخصات

67+ ملخص كتاب

متوسط وقت القراءة

15 دقيقة أو أقل

الأفضل لـ

العقول الفضولية والمتعلمين مدى الحياة

استكشف المزيد من مسارات القراءة المركزة في الثقافة والمجتمع — منسقة من محررينا.

ملخص الكتاب المجاني اليوم

كل يوم، نفتح ملخص كتاب مميز واحد — مجاناً بالكامل. لا حاجة للتسجيل.

أي شيء تريده

أي شيء تريده

ديريك سيفرز

·14 دقيقة قراءة·مجاني اليوم

يسرد الدروس التي يتحتَّم على كلِّ رائدِ أعمالٍ معرفتُها حتى يتمكَّنَ من إدارة عمله بنجاح، ومن تقديمِ أفضل الخدمات لعملائه.

المكتبة الكاملة

اقرأ بلا حدود

الصيغ

نص + صوت

مجاني يومياً

كتاب واحد / يوم