الفئات

أمم!

لا توجد كتب في الرف بعد.

الطبخ وفنون الطهي

أتقن المطبخ بالوصفات والتقنيات وعلم الطعام

24
كتب
20
متوسط الدقائق
ترتيب حسب::
24 كتب
التحرر من القلق
عينة مجانيةاستمع

جودسون بروير

19 دقيقة قراءة

كيف تستفيدُ من نتائج الأبحاث العلمية الحديثة للخروج من متاهةِ الْقَلَق والْخَوْف وتحسين صحتك النفسية. صدر عن دار النشر آيفري سنة 2021.

العصي والجزر
عينة مجانيةاستمع

إيان آيريس

21 دقيقة قراءة

أطلقِ القوةَ الكامنة للمحفِّزات من أجل مساعدتِك على قضاءِ الحوائج. صدر عن دار النشر بانتام بووكس سنة 2010.

الصوم الأساسي
عينة مجانيةاستمع

جوش اكس

22 دقيقة قراءة

اثنا عشر فائدة للصيام المُتَقَطِّع وأنظمة صيام أخرى لتسريع خسارة الوزن، والتوقف عن اشتهاء الطَّعَام وعكس علامات الشيخوخة. صدر عن دار النشر دستيني إيمِج سنة 2020.

كيف فاز الجزر بحرب طروادة
عينة مجانيةاستمع

ريبيكا روب

23 دقيقة قراءة

قِصَصٌ طريفةٌ وحقيقية عن خُضْرَاَوات معروفة. صدر عن دار النشر ستوري سنة 2011.

ليس جيدًا بما فيه الكفاية
عينة مجانيةاستمع

مونيكا راميريز

21 دقيقة قراءة

كيف تجعلُ سعيَك نحو الكمال والمثالية مِيزة لصالحك، دون أن يتسبب ذلك في تدمير حياتك. صدر عن دار النشر سايمون اند شوستر، سنة 2000.

ذكي ولكن مشتت
عينة مجانيةاستمع

الوتد داوسون

25 دقيقة قراءة

مقاربةٌ ثورية لمساعدة الأطفال على بلوغ ذروة إمكاناتهم. صدر عن دار النشر غيلفورد سنة 2009.

دروس في الحياة من جراح دماغ
عينة مجانيةاستمع

راهول جانديال

17 دقيقة قراءة

استراتيجيات عملية لتحقيق أعلى مستويات الصحة والأداء. صدر عن دار النشر بنغوين في عام 2019

توقف عن الإفراط في التفكير
عينة مجانيةاستمع

نيك ترينتون

11 دقيقة قراءة

23 تقنية لتخفيف التوتر، وإيقاف الدوامات السلبية، وتصفية الذهن، والتركيز على الحاضر. نشر من قبل الكاتب نفسه في عام 2021م.

مبدأ الهرم
عينة مجانيةاستمع

باربرا مينتو

19 دقيقة قراءة

المنطق في الكتابة والتفكير؛ الإصدار الثالث؛ صدر عن دار النشر بيرسون سنة 2020.

تخطي فجوة الانقسام
عينة مجانيةاستمع

جاستن لي

19 دقيقة قراءة

كيفية التواصل مع الأشخاص الذين يختلفون معك وربما حتى تغيير العالم، صدر عن دار النشر تارتشر بيريجي، سنة 2018م.

عرض 10 من 24 كتاب

افتح جميع كتب الطبخ وفنون الطهي

احصل على وصول كامل لجميع ملخصات الطبخ وفنون الطهي البالغ عددها 24 — بالإضافة إلى آلاف أخرى+ أخرى عبر 15 فئة. اقرأ أو استمع في أقل من 15 دقيقة.

ملخصات في هذا الموضوع

24+ كتب

متوسط وقت القراءة

12–25 دقيقة

الأفضل لـ

القادة والمبدعون والمتعلمون

استكشف مواضيع مشابهة

مهتم بأكثر من الطبخ وفنون الطهي؟ اكتشف مواضيع ذات صلة تكمّل قراءتك وتساعدك على بناء مهارات متنوعة.

ملخص كتاب المجاني اليوم

كل يوم، لباب يفتح ملخص كتاب واحد مجاناً بالكامل. سجّل لاستكشاف مجموعة الكاملة — أو استمتع بكتاب اليوم.

الابتزاز العاطفي

الابتزاز العاطفي

سوزان فوروارد

·18 دقيقة قراءة·مجاني اليوم

يُقدِّمُ نظرةً مفصَّلةً عن بعض الممارسات السلوكية المؤذية التي تندرج تحت مُسَمَّى الابْتِزَازِ الْعَاطِفِيِّ، والمُسْتعمَلَة بهدف التَّلَاعُب النَّفْسِيّ والتّحَكُّم في قرارات الغير. حَيْثُ يوضِّحُ ماهية هَذِهِ التَّلَاعُبات وكيفية تجنبها مع إعطاء أمثلة عملية ونصائح جوهرية تسمح للضحايا باستعادة زمام الْأُمُوْر واسترجاع تقديرهم لذواتهم.

المكتبة الكاملة

اقرأ بلا حدود

الصيغ

نص + صوت

مجاني يومياً

كتاب واحد / يوم